Accueil Catalogue Gousses de vanille Vanille 20 cm+ Bourbon Gourmet XXL

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Vanille 20 cm+ Bourbon Gourmet XXL

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Nos gousses de vanille Bourbon de 20 cm sont d’une qualité exceptionnelle, avec un arôme puissant et une longueur idéale pour des préparations riches en saveur. ... Lire la suite

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Livraison & Retour

Nous offrons la livraison gratuite en France métropolitaine pour toute commande de plus de 40 €. Nos produits sont expédiés sous 2 à 3 jours ouvrés.

Pourquoi pas BIO ?

Chez Vanilleaix, nous privilégions des pratiques agricoles naturelles, sans recours aux produits chimiques ou aux pesticides. Nos gousses de vanille ne portent pas de label bio, non pas par manque de qualité, mais parce que ce type de certification est souvent réservé aux grandes exploitations ou coopératives capables de répondre aux exigences coûteuses et complexes du label. Nous restons fidèles à une production artisanale à petite échelle, axée sur la qualité et le respect de la nature. Chaque gousse est soigneusement cultivée et sélectionnée pour vous garantir une vanille authentique et naturellement préservée.

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Gousses de qualité supérieure

Retours faciles sous 14 jours

À propos de ce produit

Description :

Des Gousses de Vanille d'Exception pour un Arôme Unique

Nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar de 20 cm représentent l'élite de la vanille. Ces gousses sont très rares et offrent un taux de vanilline exceptionnellement élevé, ce qui leur confère un arôme puissant et profond. Récoltées à la main et soigneusement sélectionnées, elles sont destinées à ceux qui recherchent la qualité supérieure pour des recettes d'exception.

Le Choix des Gourmets pour les Grandes Occasions

Avec leur longueur impressionnante, ces gousses sont idéales pour les recettes les plus exigeantes. Elles sont parfaites pour les infusions longues, desserts gastronomiques, et recettes haut de gamme, où une seule gousse suffit à parfumer intensément plusieurs préparations.

Utilisation Facile pour un Résultat Exceptionnel

Ces gousses d'exception peuvent être fendues et les graines grattées pour ajouter de la saveur à vos plats. Elles peuvent également être utilisées en infusion pour des boissons chaudes ou des préparations crémeuses. La qualité de ces gousses garantit un arôme durable et pénétrant.

Astuce : Utilisez vos Gousses jusqu'au Dernier Grain

Après utilisation, ne jetez pas les gousses. Placez-les dans un pot de sucre pour faire du sucre vanillé maison ou broyez-les pour obtenir de la poudre de vanille à incorporer dans vos futures recettes. Une manière d'exploiter pleinement ce produit rare.

Caractéristiques :

Poids : 40 g - 1000 g

Longueur : +20cm

Teneur en humidité : 30-35%

Teneur en vaniline : 2,4%

Pays d'origine : Madagascar

Emballage & Stockage :

Les gousses de vanille déclassées sont emballées dans un sac sous vide pour préserver leur fraîcheur. Un sachet ZIP hermétique est également fourni pour les conserver après ouverture. Pour garantir une conservation optimale, placez-les dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et à température ambiante.

Remarques :

Ces gousses sont des produits naturels, et leur aspect peut varier légèrement d’une gousse à l’autre. La longueur, la couleur et le nombre de graines peuvent fluctuer, mais la qualité exceptionnelle et la puissance aromatique restent toujours garanties.

Excellent produit 👍

Exellente qualité

Belles gousses. Je les trouve un peu cher, mais je crois que c'est dû à la qualité, bien supérieure à celle des gousses que j'avais précédemment achetées sur un autre site.

Gousses bien fraiches

Gousses de bonne qualité, avec une fraicheur et un parfum qui se dégage dès l'ouverture. J'espère qu'elles vont combler toutes mes attentes.

Gousses bien pleines et livrées à temps. Je compte m'en servir dès ce soir.

Pas encore utilisée, mais ça sent bon.

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Pourquoi choisir Vanilleaix

Chez Vanilleaix, nous nous engageons à vous offrir une vanille d’exception, cultivée avec soin sur les meilleures plantations de Madagascar. Chaque produit est rigoureusement sélectionné pour garantir une qualité supérieure et des arômes authentiques. Que ce soit pour vos desserts ou vos recettes salées, notre vanille est le choix idéal pour apporter une touche unique à vos créations .

		Concurrents en ligne	Vanille de Supermarché
Poids des gousses	8 - 10g	6g	N'existe pas.
Concentration en vanilline	2.2% et plus	2.0%	N'existe pas.
Aspect visuel	Brillante, grasse, souple	Plus terne	N'existe pas.
Méthode de sélection	Sélection manuelle rigoureuse	Sélection standardisée	N'existe pas.
Humidité des gousses	30-35%	25-30%	N'existe pas.
Richesse aromatique	Intense, complexe	Bonne, mais moins riche	N'existe pas.

Nos étoiles de vanille

Découvrez notre collection exceptionnelle de gousses de vanille, soigneusement sélectionnées parmi les variétés les plus appréciées par nos clients. Chaque gousse incarne l'excellence et la richesse des arômes, témoignant de la qualité supérieure qui a fait leur renommée. Provenant des terres fertiles de Madagascar, nos gousses de vanille sont cultivées avec un savoir-faire ancestral, garantissant des produits authentiques et d'une pureté incomparable. Offrez à vos créations culinaires la finesse et l'intensité de la meilleure vanille du monde.

Découvrir

Questions fréquentes

Vous avez des questions sur nos gousses de vanille ? Trouvez ici toutes les réponses sur l’utilisation, les particularités, et les conseils pour tirer le meilleur parti de nos produits.

Question concernant : Vanille 20 cm+ Bourbon Gourmet XXL

Pourquoi les gousses de 20 cm sont-elles considérées comme d’exception ?

Les gousses de vanille de 20 cm sont rares et offrent un taux de vanilline très élevé, ce qui les rend particulièrement puissantes en arômes. Elles sont parfaites pour les recettes les plus sophistiquées.

Combien de fois peut-on utiliser une gousse de 20 cm ?

Grâce à leur taille et à leur richesse aromatique, une gousse de 20 cm peut parfumer plusieurs recettes. Vous pouvez réutiliser la gousse pour infuser des liquides ou faire du sucre vanillé.

Quelle est la meilleure façon de conserver ces gousses d’exception ?

Pour préserver leur qualité, gardez les gousses dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Je vous conseille de les placer dans un bocal en verre à température ambiante.

Général

Quelle est la particularité de la vanille de Madagascar par rapport à d'autres types de vanille ?

La vanille de Madagascar est réputée pour sa saveur riche et crémeuse, avec des notes de chocolat et de caramel. Comparée aux autres variétés de vanille, celle de Madagascar offre une qualité supérieure et une expérience gustative unique.

Comment reconnaître une gousse de vanille de qualité ?

Une gousse de vanille de qualité doit être souple, charnue et bien parfumée. Elle doit également avoir une belle couleur brun foncé et présenter une fine couche de cristaux de vanilline à la surface.

Comment distinguer la vanille Bourbon de Madagascar des autres vanilles Bourbon ?

La vanille Bourbon de Madagascar est réputée pour sa qualité supérieure et sa saveur intense et crémeuse. Par rapport aux autres vanilles Bourbon, celle de Madagascar possède une teneur en vanilline plus élevée, ce qui contribue à sa saveur et son arôme distinctifs.

Comment conserver correctement les gousses de vanille de Madagascar ?

Pour conserver vos gousses de vanille dans les meilleures conditions, il est recommandé de les stocker dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil. Les emballer dans du papier sulfurisé ou un sac hermétique peut également aider à préserver leur fraîcheur.

Peut-on utiliser la vanille de Madagascar dans des recettes salées ?

Oui, la vanille de Madagascar peut être utilisée dans des recettes salées pour apporter une touche de douceur et d'arôme subtil. Elle se marie particulièrement bien avec les fruits de mer, les viandes blanches et les légumes.

Comment puis-je utiliser les gousses de vanille de Madagascar dans mon café ou mon thé ?

Pour ajouter une touche de vanille à votre café ou thé, vous pouvez couper une petite portion de gousse de vanille et l'ajouter directement à votre boisson chaude. Laissez infuser quelques minutes pour que la saveur se diffuse avant de déguster.

Quel est le processus de récolte et de transformation des gousses de vanille de Madagascar?

La récolte de la vanille de Madagascar est un processus délicat et complexe. Les gousses sont récoltées à la main lorsque leur couleur commence à virer du vert au jaune. Après la récolte, elles sont ébouillantées pour stopper le processus de maturation, puis fermentées et séchées au soleil pendant plusieurs semaines pour développer leur arôme caractéristique.

Pourquoi la vanille de Madagascar est-elle plus coûteuse que d'autres types de vanille ?

La vanille de Madagascar est plus coûteuse en raison de la main-d'œuvre intensive et du processus de récolte et de transformation complexe. De plus, la demande élevée pour cette variété de vanille de haute qualité contribue également à son prix plus élevé sur le marché.

Est-il possible d'acheter des gousses de vanille de Madagascar en gros sur votre site ?

Oui, nous offrons des options d'achat en gros pour les clients qui souhaitent commander de plus grandes quantités de gousses de vanille de Madagascar. Veuillez nous contacter pour discuter de vos besoins spécifiques et obtenir un devis personnalisé.

Quels sont les bienfaits de la vanille de Madagascar pour la santé ?

La vanille de Madagascar contient des antioxydants, qui peuvent aider à combattre les radicaux libres et à prévenir les dommages cellulaires. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et analgésiques.

Livraison

Quels sont les délais de livraison ?

Les délais de livraison varient en fonction de votre emplacement. En général, il faut compter entre 2 à 5 jours ouvrables pour une livraison standard en France métropolitaine. Pour les autres régions, les délais peuvent être légèrement plus longs.

Puis-je suivre ma commande ?

Oui, dès que votre commande est expédiée, vous recevrez un e-mail contenant un lien de suivi. Cela vous permettra de suivre l’acheminement de votre colis en temps réel jusqu’à sa livraison.

Quels sont les frais de livraison ?

La livraison est gratuite avec Mondial Relay pour les commandes de plus de 40 €. Pour les commandes inférieures à ce montant, les frais de livraison seront calculés à la caisse en fonction du mode de livraison sélectionné.

Retour & Remboursement

Quels sont les délais pour effectuer un retour ?

Les retours sont acceptés dans les 14 jours suivant la réception de votre commande. Les produits doivent être non utilisés et dans leur emballage d’origine.

Comment puis-je demander un remboursement ?

Pour demander un remboursement, contactez notre service client avec votre numéro de commande. Les remboursements sont effectués sous 7 jours après réception des produits retournés.

Les frais de retour sont-ils à ma charge ?

Les frais de retour sont à la charge du client, sauf en cas de produit défectueux ou erreur de notre part.

Pourquoi choisir Vanilleaix

Chez Vanilleaix, nous sélectionnons uniquement les meilleures gousses de vanille de Madagascar, récoltées à la main pour garantir une qualité supérieure. Nos gousses sont soigneusement triées pour offrir des arômes riches et puissants, incomparables aux produits standard disponibles en ligne ou en supermarché. Nous nous engageons à vous offrir un produit exceptionnel, parfait pour sublimer toutes vos recettes

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